Van broodjes tot een koud of warm buffet, een meergangen menu, overwerkmaaltijden of een bbq. Alles is mogelijk. U plaatst de bestelling en wij regelen de rest!
- info@uit-koken.nl
- 024 - 3604560
- 06 - 20174510
Culinair kerstmenu voor een stressloze kerst
Staat u met de kerstdagen ook altijd lang en met vooral veel stress in de keuken? Zit uw familie gezellig aan tafel te borrelen terwijl u het eten klaarmaakt in de keuken? Kies dan voor één van de heerlijke compleet verzorgde kerstmenu’s van Uit-koken!
Uit-koken biedt u verschillende mogelijkheden voor een heerlijke en culinaire kerst.
Neem gerust contact op om samen met ons de mogelijkheden te bespreken, alles is mogelijk!
- Niet duur maar wel heel lekker!
- Niets is ons te gek!
- Nu bestellen, morgen brengen!
- Alles vers uit eigen keuken!
Kerstmenu 2018
Stel zelf uw menu samen:
| Voorgerechten | Prijs p.p. |
| Kip cocktail van licht gerookte kipfilet, vruchten, sla en een cocktailsausje | €3,75 |
| Zalm cocktail van licht gerookte Noorse zalm met sla en sausje | €3,75 |
| Cocktail van groene asperges, geitenkaas, zongedroogde tomaatjes en sla met een zachte honingdressing | €3,75 |
| … | … |
| Soepen | |
| Heldere bouillon met kervel en pastis | €2,75 |
| “Ossenstaart” bouillon met Madeira | €2,75 |
| Mosterdsoep met zalmsnippers | €2,75 |
| … | … |
| Tussengerechten | |
| Pasteitje met wildpeper en kruidkoek | €8,50 |
| Pasteitje met kipragout | €8,50 |
| Pasteitje met champignon ragout | €8,50 |
| Pasteitje met vis ragout | €8,50 |
| … | … |
| Hoofdgerechten | |
| Hele zalm gevuld met gerookte zalm | €17,50 |
| Gevulde kalkoen op klassieke wijze | €12,75 |
| Gevulde kip met garnaaltjes | €11,00 |
| Hertenpeper | €19,50 |
| Rundertong met een Madeira saus | €12,75 |
Bovenstaande wordt geserveerd met gegratineerde aardappeltjes, sperzieboontjes met zongedroogde tomaatjes en rode kool. (Andere garnituur in overleg en seizoensgebonden)
| Desserts | Prijs p.p. |
| Chocolade bavarois | €3,75 |
| Kerstbavarois | €3,75 |
| Grand dessert | €7,75 |
| … | … |
| Extra | |
| Stokbrood met kruidenboter | €2,75 |
| … | … |
| Koude schotels | Prijs p.p |
| Vleesschotel (6, 8 en 10 personen) Huzaren en vleessalde, gegarneerd met gevulde ham rolletjes, paté, salami, beenham, gevulde eieren en gevulde tomaten | €7,25 |
| Luxe vleesschotel (6, 8 en 10 personen) Vleesschotel met salade van gerookte kip en Ardennen ham met meloen | €8,75 |
| Visschotel (6, 8 en 10 personen) Zalmsalade, krabsalade gegarneerd met gerookte zalm, gerookte makreel, Noorse garnalen, tonijn, krabsticks, gevulde eieren en gevulde tomaten | €8,75 |
| Luxe visschotel (6, 8 en 10 personen) Zoals de visschotel, met extra tonijnsalade, gerookte heilbot, Hollandse haring, gerookte paling, rivierkreeftjes en Hollandse garnalen | €10,25 |
| Aardappelsalade (6, 8 en 10 personen) met appel, ui en bieslook gegarneerd met gevulde eitjes en tomaatjes | €7,00 |