Syrisch buffet vegetarisch

soep :
rode linzen

salade:

  • fatosh salade (tomaten-komkommer-olijven-sla-)
  • tabouleh salade (tomaat ,peterselie ,bulgur , citroen ,lente ui )
  • gefrituurde bloemkool
  • snijboon met tomaat ,knoflook en olijfolie

saus:

  • houmous
  • baba ganoush (aubergine tahin yoghurt)

koude :

  • filorol met kaas

warme:

  • champignons en mais en courgette paprika met Saffron saus
  • okra , tomaat
  • omelet rondjes
  • Kubeh Balletjes van noten en kaas

Rijst :

  • met Arabisch kruiden  en noten en rozijnen

Dessert:

  • Syrian Baklav
  • Schaal divers fruit
  • Syrisch brood

 

Hoe leveren wij het buffet?

  1. Alle koude gerechten worden op schalen geserveerd
  2. Alle warme gerechten leveren wij in shaving dishes, zodat alles 2 uur warm blijft
  3. Elk gerecht krijgt opscheplepels
  4. Wij bezorgen op elk gewenst tijdstip op elke gewenste locatie
  5. Wij zetten alles voor u klaar en komen het ook weer bij u ophalen
  6. U mag alles vuil teruggeven, zodat u thuis of op kantoor niet met de afwas zit

 

18,50 per persoon

Kies uw extras

Minimum aantal personen: 10

Aantal personen: